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Patates

coréenne

  • 500 g de pommes de terre 400 kcal​

  • 1 cs d'huile de tournesol 90 kcal

  • 2 cs de sauce soja 1 kcal

  • 1 cs de miel 48 kcal

  • 1 gousses d'ail 7 kcal

  • 1 cc d'huile de sésame 90 kcal

  • 1 cs de graines de sésame 60 kcal

  • Sel, poivre

Total : 348 kcal​ / portion

  1. Laver les pommes de terre et les couper en gros cubes. Les faire revenir dans de l'huile de tournesol avec un couvercle pour qu'elles cuisent à l'intérieur pendant 15-20 minutes en les remuant de temps en temps.

  2. Ajouter l'huile de sésame, le miel, la sauce soja, et les gousses d'ail pressées. Mélanger le tout et laisser la sauce s'épaissir pendant quelques minutes.

  3. Saupoudrer de graines de sésame torréfiées au préalable et déguster !

Un délice en accompagnement !

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